超市内的蔬果是否新鲜很大程度决定了该商品的销量,蔬果的新鲜程度可以引起顾客的购买欲。但是若蔬果的保鲜方法不到位.使得超市生鲜区货架上的蔬果,蔬果等生鲜产品的水分流失过快,导致新鲜程度和外观上都不理想,自然损耗增大,市场竞争力差。
一般蔬果的含水量在65-96%左右,但是在采摘下来之后,蔬果的水分就会不断流失,直至出现萎缩的情况。另外,蔬果水分缺少导致重量减少,对商家造成了直接的经济损失。因此,为了保持蔬果蔬果的水分,使果蔬长时间保持新鲜,许多大型超市或果蔬专卖店纷纷使用上了加湿器。
针对蔬果加湿保险用的加湿器不宜选用体积太大的,雾化颗粒也不能太粗的喷雾加湿器,建议使用杭州嘉友生产的“雾王”超声波加湿器。超声波加湿是通过管道路径——蔬菜货架上的已开孔的导流管给蔬果进行喷雾加湿,为其补充水分。
杭州嘉友的超声波加湿器机体是由不锈钢材质设计,以防生锈。5-10微米的极细雾粒,在保湿的前提下,不打湿蔬果表面。加湿雾粒均匀,相对湿度高达99%,湿度可自行控制,自动进水,操作简便,它配备进水口、溢水口以及排水口,电源自带漏电保护,运行更安全,商户用的更放心。
蔬果的卖相和它的销量成一定正比,保持蔬果的新鲜,留住水分是十分重要的,嘉友的超声波加湿器服务于各大生鲜超市,有口皆碑。
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